Santé : Quels sont les bienfaits de l’avocat pour notre bien-être ? 8 raisons pour consommer l’avocat
L'avocat, un aliment extrêmement populaire, présente plusieurs avantages pour la santé. Sous forme de guacamole, de salade ou tout simplement entier… l'avocat se déguste de multiples façons. Une chose est sûre, peu importe le mode de préparation, son goût met tout le monde d'accord.
Mais si vous deviez décrire cet aliment, dans quelle catégorie le mettriez-vous ? “Il s’agit d’un fruit”, tranche la Docteure Faïza Bossy, médecin nutritionniste.
- L’avocat, riche en bon gras…
L’avocat est riche en lipides. “Il est particulièrement gras, mais il s’agit principalement d’acides gras mono-insaturés – comme l’acide oléique – qui favorisent une bonne santé cardiovasculaire en réduisant le taux de mauvais cholestérol, le LDL, et en augmentant le bon, le HDL”.
Le fruit contient aussi du potassium, “en quantité supérieure à la banane, ce qui aide à maintenir la pression artérielle stable”, ajoute la spécialiste.
- … en fibres et en vitamines…
De plus, l’avocat est riche en fibres.
“Cela favorise la satiété ainsi qu’une bonne digestion”, explique la Docteure Faïza Bossy. Les fibres réduisent aussi la glycémie et préviennent les maladies cardiovasculaires.
Enfin, l’avocat représente une excellente source de vitamine E – un antioxydant microsoluble qui protège les membranes cellulaires – et en vitamine B9, essentielle à la santé neurologique.
- … mais aussi calorique
Malgré ses nombreux bienfaits, il convient de se pencher sur le point négatif de l’avocat. Ainsi, il s’agit d’un aliment “assez calorique”, selon la Docteure Faïza Bossy. Un avocat compte en effet 160 calories pour 100 g. “Sa consommation doit s’inscrire dans un régime alimentaire varié et équilibré”, préconise la spécialiste.
Et de conclure : “manger des fruits et des légumes est très bon pour la santé, mais il faut varier les apports alimentaires, en pratiquant également une activité physique”.
C’est dire que les avocats sont une excellente source de graisses mono-insaturées, de folate et de vitamine E, C et K. Cette dernière impacte très positivement la glycémie, raison pour laquelle ils sont conseillés à certains diabétiques.
Les avocats sont considérés comme un exemple d’aliment riche en nutriments, la moitié du fruit comptant pour les cinq repas quotidiens. Les avocats sont une excellente source de graisses monoinsaturées et de vitamine E, et une bonne source de folate.
8 bonnes raisons de consommer l’avocat :
- Ils sont riches en nutriments
Les avocats sont une excellente source de graisses mono-insaturées, de folate et de vitamine E, C et K. Cette dernière impacte très positivement la glycémie, raison pour laquelle ils sont conseillés à certains diabétiques. Ils contiennent un nombre impressionnant de minéraux, notamment du fer, du cuivre et du potassium. De plus, si votre digestion fait parfois des caprices, mangez de l’avocat, car un seul contient en moyenne 7% de fibres, aidant ainsi le transit intestinal !
- Ils Donnent de l’énergie
Composé de vitamine B5, l’avocat favorise le métabolisme énergétique, réduit la fatigue et boostent les performances intellectuelles. Si vous le consommez dès le déjeuner, incorporé dans un smoothie protéiné ou accompagné d’œufs brouillés et d’un pain aux céréales complètes, vous pourriez avoir plus d’énergie tout au long de la journée.
- L’avocat peut favoriser la santé cardiaque
L’avocat est riche en graisses, dont 60 % sont des graisses mono-insaturées. Selon de nombreuses recherches, elles contribuent à protéger contre les maladies cardiaques et à abaisser la pression artérielle. Excellente source de potassium, de folates et de fibres, ce fruit est bénéfique pour le cœur, voire le système cardiovasculaire.
- Il réduit le taux de cholestérol
L’acide oléique et l’acide linoléique sont deux excellentes huiles que nous fournit l’avocat. Recommandées dans le cadre d’une alimentation équilibrée, ces graisses insaturées aident à gérer le taux de cholestérol.
- Il favorise le sommeil
Le magnésium présent dans l’avocat est notamment un très bon nutriment antistress, qui vous accompagnera dans de très bonnes nuits de sommeil.
- Il peut aider à réguler l’appétit
La teneur en calories des avocats est nettement supérieure à celle des autres fruits. Une étude a réussi à démontrer que la teneur en graisses et en fibres des avocats aide à réguler l’appétit grâce à son sentiment de satiété. Alors, pas de gêne à en consommer comme collation pour tenir jusqu’au repas !
- Il peut aider à garder les yeux en bonne santé
Riche source de vitamine E et de carotènes, dont la lutéine et la zéaxanthine, déguster régulièrement des avocats contribue donc à la santé de nos yeux.
- Est un anti-inflammatoire naturel
Avec ses vertus antioxydantes, l’avocat peut réduire certaines inflammations, entre autres, celles de l’endomètre durant les règles.
La Rédaction 7 avec allodocteurs.fr et Zeste
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